Keto sernik. Przepis na puszyste ciasto

keto sernik przepis

Składniki:

  • 0,5kg sera twarogowego
  • 3 jajka
  • 250 ml ┼Ťmietanki krem├│wki 30% t┼éuszczu
  • 20g budyniu bez cukru
  • 4 ┼éy┼╝ki Erytrol/ksylitol puder

Wykonanie:

  • Ser twarogowy ubija─ç razem z ┼╝├│┼étkami i erytrolem zmielonym na puder. W osobnym naczyniu ubi─ç ┼Ťmietank─Ö krem├│wk─Ö 30% t┼éuszczu. W kolejnym kroku po┼é─ůczy─ç mas─Ö serow─ů z budyniem i ubit─ů ┼Ťmietan─ů krem├│wk─ů 30% t┼éuszczu drewnian─ů ┼éy┼╝k─ů.┬á
  • Sch┼éodzone bia┼éka ubi─ç mikserem i po┼é─ůczy─ç z mas─ů serow─ů.┬á
  • Piekarnik nagrza─ç do 160C.┬á
  • Ca┼éo┼Ť─ç przek┼éadamy do wysmarowanej i wy┼éo┼╝onej papierem tortownicy o ┼Ťrednicy 17 cm.┬á
  • Czas pieczenia sernika KETOGENICZNEGO wynosi oko┼éo 45-50 minut.
  • Sernik ketogeniczny jest puszysty i lekki.
Scroll to Top