Zakażenie bakterią Helicobacter pylori może dotyczyć nawet 70-80% społeczeństwa. W większości jest ono bezobjawowe. Ta bakteria jest przyczyną zapalenia błony śluzowej żołądka, choroby wrzodowej żołądka.

Jak wiemy nie od dziś, pożywienie działa leczniczo, dlatego warto zastosować dobrze dobraną i zbilansowaną dietę i w tym przypadku. Silne działania bakteriostatyczne i przeciwzapalne ma cebula i czosnek, potwierdzone badaniami.

Zasady żywienia przy Helicobacter pylori:

Jedz regularne posiłki
Nie głoduj ani nie przejadaj się, chodzi o kwasy żołądkowe
Dokładnie rozdrabniaj pożywienie na etapie gryzienia
Unikaj:

Potraw smażonych
Napoi gazowanych
Papierosów
Mocnej herbaty i kawy
Słodyczy
Ostrych przypraw
Roślin strączkowych

Zaleca się, aby w diecie znalazły się produkty wspomagające leczenie takie jak:

Czosnek
Orzechy włoskie
Brokuły
Ryby przyrządzone na parze i w piekarniku
Zielona herbata
Chudy drób
Siemię lniane
Owoce jagodowe
Jajka
Masło
Jogurty i kefiry bez cukru
Zioła i przyprawy (imbir, kardamon, oregano, kminek, cząber, majeranek)

Odpowiednio dobrana dieta wesprze leczenie oraz zminimalizuje objawy dyspeptyczne takie jak: uczucie ciężkości.